Общепит в центре Москвы: как выбрать помещение

Успех заведения общественного питания, будь то кафе или ресторан, зависит не только от яркой концепции заведения и таланта поваров, но и от хорошего расположения. Ваша выручка будет напрямую зависеть от выбора удачной локации. Аренда торгового помещения под общепит должна быть проведена с учетом всех технических параметров и в месте, выгодном для бизнеса, а не только для бюджета.

Всегда выигрышная комбинация – это общепит в центре города. Это актуально как для ресторанов среднего и высокого уровня, так и для небольших кафе и сетей фаст-фуда. Во время рабочего дня в центр города стекаются люди с самой разной покупательской способностью, и практически каждый общепит сможет найти своего клиента. Как найти идеальное помещение под общепит в центре, расскажут наши специалисты.

Есть два варианта подбора помещения в случае, когда требуется торговая недвижимость. Первый путь – четко определится с концепцией будущего кафе или ресторана и, исходя из этого, разработать конкретные технические параметры помещения. Второй способ — подбор выгодных и интересных вариантов на рынке аренды и создание концепции, которая базируется на особенностях локации и технических возможностях помещения. Торговая недвижимость в Москве очень разнообразна и расположение в необычном или историческом месте вполне может стать «фишкой» проекта.

Если же вы идете по первому варианту и ищете помещение под конкретные задачи, очень важным пунктом будет составление технического задания, чтобы все ваши идеи смогли реализоваться на этой конкретной площади.

ТЗ должно быть очень подробным, отдельно стоит выделить нюансы, от которых нельзя отказаться из-за концепции и те моменты, которые не являются такими уж принципиальными. Поиск помещения можно вести как со специалистом, так и самостоятельно – продажа торговых помещений по открытым источникам сегодня уже не редкость. В любом случае, вам нужно выбрать несколько подходящих предложений, чтобы иметь альтернативу, и затем проанализировать их. Выбирайте то помещение, которое идеально подходит под все ваши требования. После того, как ваш выбор сделан, нужно тщательно изучить договор аренды. Лучшим решением будет привлечение для консультации опытного юриста.

Список подходящих объектов вы можете посмотреть по этой ссылке "Список торговых объектов в аренду"

Редакция

Предыдущая Вернуться в раздел Следующая